Правила за употреба на алкохол при диабет
Мнения на експерти за това дали можете да пиете алкохол с диабет, коренно различни. Някои твърдят, че за диабетици, независимо от вида на заболяването, всички алкохоли са забранени, други правят пари за реалността и съветват как да намалят риска в случаите, когато е трудно да се откаже от алкохола. За да разберете кои от тях са правилни, помислете как етанолът влияе на нивата на кръвната захар.
Веднъж попаднал в стомаха, етанолът се абсорбира бързо в кръвта. Черният дроб не се интересува от удоволствието, което неговият собственик е получил, тя възприема алкохола като отрова и хвърля всички ресурси, за да го неутрализира. Колкото повече етанол - толкова по-голямо е натоварването на черния дроб.
Алкохолът частично или напълно блокира производството на чернодробна глюкоза. Здравият човек не го чувства, но хипогликемия се появява при диабет, приемащ лекарства за понижаване на кръвната захар. Ако при диабет тип 2 все още е позволено да не се вземат хапчета, тогава инсулин-зависимите пациенти, страдащи от диабет тип 1, са изложени на повишен риск. А симптомите на хипогликемия: бледност, слабост, замаяност, неспособност за концентрация, са много подобни на интоксикация. Околната среда може просто да не отдава значение на състоянието на пациента.
Нивото на захар в кръвта намалява рязко и бързо, ако пиете силна алкохолна напитка на празен стомах. Ако преди това сте яли ястие, съдържащо сложни въглехидрати (овесена каша, картофи, тестени изделия от твърда пшеница, задушени пикантни зеленчуци), те компенсират ефекта на алкохола.
Въпреки това, не всичко е толкова просто: ефектът на алкохола зависи до голяма степен от индивидуалните характеристики на организма. Някои пациенти се чувстват чудесно веднага след пиенето на алкохол, но след 2-6 часа етанолът предизвиква забавена хипогликемия. Ако това се случи през нощта, по време на сън, има вероятност от хипогликемична кома.
Имайте предвид, че хипогликемията при диабетици причинява силни напитки: водка, ракия, уиски, луна, текила, ром. Употребата на алкохол с ниско съдържание на алкохол често води до повишаване на нивата на кръвната захар, което е не по-малко опасно.
Но дори ако алкохолът не причинява неприятни симптоми, не можете да пиете много алкохол. Под влиянието на алкохол, човек губи контрол над себе си и започва да закуска на тези продукти, които са противопоказани в него.
Максимална доза алкохол при диабет
Ефектът на етанола върху тялото не винаги е отрицателен. Например, в полето, когато няма лекарства на ръка, а диабетът значително е увеличил нивата на кръвната захар, опитни лекари препоръчват на пациента да се даде една супена лъжица водка.
Американски учени, които провеждат изследвания, за да се определи дали алкохол при диабет, стигна до заключението, че малко качествени алкохолни пациенти няма да боли. Например, Амина Ахмед, служител на здравната организация Kaiser Permanente, вярва, че приемането на малки дози алкохол помага за стабилизирането на нивата на кръвната захар.
Установени са максимално допустимите дози алкохол:
- силни напитки: за мъже - 100 мл, за жени - 50 мл;
- вино: за мъже - 200 мл, за жени - 100-150 мл;
- бира: за мъже - 300 мл, за жени - 150 мл.
Такива дози могат да се използват не повече от 1 път седмично, но само ако алкохолът не причинява влошаване на състоянието на болния с диабет.
Избор на силни напитки
От силни напитки за диабетици, водка е за предпочитане: тя не съдържа никакви добавки. Текила, коняк, ром и уиски могат да се използват само ако не са оцветени с карамел. Висококачествената двойна дестилация в домашни условия също не е забранена. От тинктури трябва да изберете тези, в които няма захар. Пиенето на сладки напитки е опасно. Не се препоръчва смесването на алкохол със сокове: комбинацията от етанол с фруктоза е вредна за черния дроб.
Избор на вино
Диабетиците могат да пият само сухи вина, в които съдържанието на захар не надвишава 5%: от бяло - Ризлинг, Шардоне, от червено - мерло. Шампанското вино с изкуствена карбонизация е вредно, но е позволено да се пие някаква естествена или суха шампанска естествена карбонизация.
Избор на бира
За бира с диабет трябва да се лекува много внимателно. Това не е дори колко калории пият и как влияе на нивото на захарта в кръвта, но това допринася за увеличаване на теглото. Колкото повече диабет има с наднормено тегло, толкова по-силни са симптомите на болестта. С увеличаване на телесното тегло бирата трябва да се изхвърли.
коктейли
Пиенето на коктейли за диабет е силно обезкуражено. Те често съдържат подсладители и различни химически добавки, които са вредни за черния дроб. Особено опасни коктейли с Coca-Cola.
Условия за ползване
Приемането на алкохол е стрес за организма. Поради това пациентите с диабет трябва да се научат как да пият алкохол правилно:
- не можете да пиете алкохол на празен стомах;
- забранено е употребата на алкохол след тежки физически натоварвания: работа на терена или на строителната площадка, носене на тежести, спортно обучение;
- Ако ще пиете алкохол при диабет тип 2, трябва да спрете приема на лекарства, които намаляват нивата на кръвната захар. Пациенти с диабет тип 1 трябва да намалят дозата на инсулин;
- в деня на празника е по-добре да се отмени приема на въглехидратни блокери (метформин, акарбоза);
- трябва да имате глюкометър с вас и периодично да измервате нивата на кръвната си захар;
- когато се появят симптоми на хипогликемия, трябва да пиете сладък чай (с една супена лъжица захар), чаша плодов сок, да ядете 5-6 таблетки или 15 г глюкоза. След 15 минути трябва да се измери нивото на захар в кръвта;
- не можете да ядете алкохолни риби и морски дарове: полиненаситените киселини Омега-3 и Омега-6 в комбинация с етанол влияят неблагоприятно върху черния дроб;
- не можете да пиете алкохол със сокове, закуска със сладки плодове;
- Преди да пиете, трябва да прочетете състава му, посочен на етикета. По-добре е да откажете съмнителния алкохол;
- трябва да кажете на приятелите си за вашето заболяване, така че в случай на кома да се обадите на лекар;
- Преди лягане трябва да настроите алармата, така че да се събудите няколко пъти през нощта и да измерите нивото на захарта.
Когато диабет не е позволено да се пие алкохол (противопоказания)
Диабетът често води до сериозни заболявания на вътрешните органи. Забранено е да се пие алкохол, когато:
- патологии на бъбреците;
- чернодробна цироза и хроничен хепатит;
- болести на панкреаса;
- заболявания на централната нервна система;
- чести хипогликемични кризи.
Максимално допустими норми на алкохол за всяко лице. Пациентите с диабет в никакъв случай не се злоупотребяват с алкохол. По-добре е да се консултирате с Вашия лекар за това колко често да се пият горещи напитки и дали е позволено да го правите изобщо.
Ефектът на алкохола върху тялото с диабет
В основата на лечението на много заболявания, включително захарен диабет тип 1 или 2, е определена диетична диета. Честите незначителни грешки в диетата или връщането на пациента към старите хранителни навици могат да влошат хода на патологичния процес и да причинят необратими последствия. Алкохолните продукти могат да повлияят неблагоприятно на тялото дори на напълно здрав човек, така че трябва да се използват с изключително внимание и рядко се използват от хора, страдащи от всякакъв вид диабет.
Как алкохолът влияе на тялото на диабет?
Основното условие за компенсиране на диабета и предотвратяването на възможни усложнения е поддържането на нормални стойности на глюкозата в кръвта.
Това може да се постигне, като се използват прости правила:
- следват специална диета, която се състои в ежедневно ограничаване на количеството въглехидрати;
- вземат лекарства за намаляване на стойността на кръвната захар, което е типично за заболяване от тип 2;
- Извършвайте по схемата, предписана от лекаря инжекция с кратък и продължителен инсулин (необходим за диабет тип 1).
За много хора, които се сблъскват за първи път с диагноза диабет, е трудно веднага да се приеме нов начин на живот, както и да се откаже от обичайната диета, която поне понякога или само по празници, но имаше силни напитки. Ето защо за всеки пациент е важно да знае дали различните видове алкохол са съвместими с препоръчаните диетични изисквания, както и кой вид продукт има най-малко вреда.
Процесите, протичащи в организма под влияние на алкохола:
- Приемът на кръвната глюкоза, произведен от черния дроб, се забавя, което увеличава натоварването на органа. В случай на неочаквана нужда от глюкоза, черният дроб няма да може да запълни резервите си във времето поради освобождаването на гликоген.
- Въглехидратите, взети с човек с алкохол, се абсорбират по-бавно, което е най-опасно за хора с тип 1, когато инсулинът се поглъща чрез инжекции, образувайки излишък. Повишените нива на хормона по време на пиене на алкохол водят до глад на клетките и могат да влошат човешкото здраве. В състояние на интоксикация, хората, страдащи от диабет, са в състояние да пропуснат първите сигнали за хипогликемия, т.е. рязък спад в стойностите на кръвната глюкоза, като приемат техните усещания като обичайно неразположение след силно питие.
- Алкохолът, както и много други продукти-изключения в менюто на пациента, е доста калоричен. Трябва да се помни, че в състава на алкохола няма хранителни вещества, необходими за участие в метаболитните процеси, така че води до прекомерно отлагане на липиди в кръвта и опасност от затлъстяване при диабет.
- Съществуващите хронични заболявания на черния дроб и бъбреците се влошават, а протичането на различни патологии на сърдечно-съдовата система се влошава.
- След приемане на алкохол, апетитът се увеличава, така че човек може неконтролируемо да започне да консумира въглехидрати, водещи тялото до хипергликемия (рязко повишаване на стойностите на кръвната захар).
- Етилов алкохол, който е част от алкохолните напитки, допринася за поражението на периферните нерви.
Важно е да се помни, че пациентите с диабет трябва периодично да приемат някои лекарства, за да поддържат кръвоносните съдове и да минимизират риска от бързо развитие на усложнения, които не могат да бъдат съвместими дори с малко количество алкохол.
Какви видове алкохол е за предпочитане пред диабета?
При избора на алкохол пациентите с диабет трябва да обърнат внимание на няколко характеристики едновременно:
- количеството въглехидрати, представени като различни добавки, които придават на алкохола богат вкус и увеличават калорийното съдържание на продукта;
- количеството етилов алкохол в напитката.
Според много експерти в областта на диетата, 1 g алкохол в чиста форма е 7 kcal, а същото количество мазнина съдържа 9 kcal. Това предполага високо калорично съдържание на алкохолните напитки, така че прекомерната консумация на алкохол води до бързо нарастване на теглото.
За да се предотврати развитието на затлъстяване, на хората с диабет се разрешава да пият следните силни напитки:
- водка / ракия - не повече от 50 ml;
- вино (сухо) - до 150 ml;
- бира - до 350 мл.
Забранените видове алкохол включват:
- ликьори;
- сладки коктейли, които съдържат газирани напитки, както и сокове;
- ликьори;
- десертни и подсилени вина, сладко и полусладко шампанско.
Важно е да запомните, че алкохолът трябва да се консумира в малки количества, на малки порции и на дълги интервали.
Таблицата представя показателите за калоричен алкохол:
Мога ли да пия алкохол с диабет?
Алкохолът е опасен при диабет чрез взаимодействие с инсулин и увеличаване на натоварването на черния дроб и панкреаса, което води до смущения в работата им. Освен това той служи и като източник на захар. Възможно ли е да се пие алкохол при диабет? Нека го разберем.
Видове диабет и алкохол
В зависимост от вида на захарния диабет - тип 1 или 2 - тялото реагира на дози алкохол по различни начини. Алкохолът във всеки случай е неприемлив в редовната диета, но има някои нюанси.
Диабет тип 1
Диабет тип 1 е заболяване, което е по-често при младите хора. Пациентите се нуждаят от заместваща терапия през целия живот с инсулин в комбинация с ограничаване на количеството въглехидрати в храната. Умерена доза етанол при диабет тип 1 причинява повишена чувствителност на организма към инсулин. Но за терапевтични цели този ефект не може да се използва, тъй като процесът протича неконтролируемо, неблагоприятно засяга черния дроб и може бързо да доведе до хипогликемия.
Алкохолните напитки не се вписват в диетата на пациент с диабет тип 1. Максимумът, който един лекар може да разреши на човек, е 500 грама светла бира или 250 г вино не повече от веднъж седмично. Дозата за една жена е наполовина. Не можете да пиете алкохол на празен стомах, след тренировка или преумора, когато нивото на гликоген е намалено.
Диабет тип 2
Диабет тип 2 е често срещан при хора над 40 години. Той включва ежедневно проследяване на нивата на инсулин с хранителна корекция. В тази форма алкохолните напитки са допустими в менюто, при условие че дозите са сведени до минимум. Трябва да се помни, че алкохолът бързо намалява концентрацията на глюкоза. При пълна зависимост от инсулин е строго забранено. Онези, на които е разрешена минимална доза от лекар, трябва да се помни, че в нарушение на метаболизма продуктите на разпадането на етанола са слабо отстранени от тялото, което води до изразени признаци на интоксикация. Трябва също да се има предвид, че алкохолът е несъвместим с много лекарства, включително инсулин.
преддиабет
При преддиабета, диетата играе основна роля в терапията и потиска прехода на болестта към хроничната форма. Алкохолът в този случай се отнася до вредни фактори, така че не е включен в диетата. При изключителни обстоятелства могат да бъдат разрешени 150 мл сухо вино или 250 мл бира. С излишък от пурини в кръвта, черния дроб, бъбреците, панкреаса, атеросклерозата, употребата на алкохол е строго забранена.
Аспект на захарта
Самият етилов алкохол не повишава кръвната захар и не служи за негов източник. Но алкохолните напитки съдържат основно въглехидратни добавки. Ето защо, преди да се споразумеете за аперитив, трябва да изясните колко захар съдържа. Ако силата на напитката надвишава 38 °, обикновено има малко захар. В сухите вина има и малко захари, а десертните марки и коктейли са богати на въглехидрати и са забранени с диабет. След като пиете питие, следете състоянието си с глюкометър.
Видове алкохол при диабет
Не всички продукти на винопроизводството са допустими в случай на диабет. Разрешените алкохолни напитки не трябва да съдържат захар.
Най-безопасно за здравето е вино от червено грозде. Трябва да се има предвид, че сухи петна съдържат 3-5% захар, полусухо - до 5%, полусладък - 3-8%. При други сортове, съдържанието на въглехидрати може да достигне 10% или повече. При диабет трябва да се отдава предпочитание на вина с индикатор за захар под 5%. До 50 g сухо вино на ден е позволено, но не повече от 200 g на седмица. Алкохолът може да се консумира само на пълен стомах или с въглехидратни храни (хляб, картофи). Ако планирате приятелски събирания на чаша вино, дозата трябва да бъде намалена. Сладки вина и ликьори попадат под абсолютната забрана.
Водка е спорна напитка. В идеалния случай тя трябва да се състои от вода и алкохол, разтворени в него без добавки и примеси. Но в магазините, качеството на алкохолната напитка почти винаги оставя много да се желае, следователно, с диабета, си струва да се въздържи от нея. След като в тялото, водка намалява кръвната захар, рязко провокира хипогликемия. Когато се използват инсулинови препарати, пречистването на токсините на черния дроб се забавя. От друга страна, ако пациент с диабет тип 2 има критично високо ниво на глюкоза, водка ще помогне за временно стабилизиране на индикаторите. Допустимата доза е 100 g напитка на ден, но първо трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Бирата се отнася до разрешените алкохолни напитки. Но при диабет тип 2 трябва да се ограничи до 300 ml, а при диабет тип 1, когато трябва да приемате инсулин, напитката е забранена.
Ефектът на етил върху глюконеогенезата
Етилов алкохол индиректно понижава нивата на кръвната захар. Това се дължи на факта, че срива работата на черния дроб и панкреаса.
Етилов алкохол - отрова. Когато влезе в кръвта, хепатоцитите преминават от синтез на глюкоза (глюконеогенеза) към детоксикация. По този начин работата на черния дроб е частично блокирана. Ако този алкохол съдържа захар, тогава той зарежда панкреаса, който с ускорен темп произвежда инсулин. В резултат на това, когато ядете аперитив по време на хранене, нивото на кръвната захар намалява поради потискането на глюконеогенезата.
При диета с ниско съдържание на въглехидрати кратка доза инсулин преди хранене се изчислява въз основа на предположението, че 7,5% от протеините ще се превърнат в глюкоза. След като ядете аперитив, такова количество инсулин ще бъде прекомерно, кръвната захар ще падне до критични нива, хипогликемия ще започне. Тежестта на състоянието ще зависи от дозата алкохол и инсулин, степента на компенсация. Атаката на хипогликемията може да бъде спряна, ако ядете малко сладко, но след приготвянето ще има скок в кръвната захар, която е трудно да се стабилизира.
При тежка хипогликемия симптомите са подобни на симптомите на обикновената алкохолна интоксикация и това е най-опасно, тъй като други може да не разберат, че диабетът се нуждае от спешна помощ. За да се разграничи интоксикацията от хипогликемия, достатъчно е да се измери нивото на кръвната захар с глюкометър (първото такова устройство е измислено точно, за да се разграничат пияните от пациенти с диабетна кома). Аутсайдерите може и да не знаят как да използват уреда, за да ви помогнат. Ето защо, ако ще пропуснете чаша в компанията, предупреждавайте другите за възможните последствия, а по-скоро контролирайте състоянието си и се въздържайте от аперитив.
Правила за безопасност
Ако страдате от диабет и възнамерявате да си осигурите малко алкохол, трябва да спазвате правилата за безопасност. Те ще помогнат да се избегне хипогликемична кома и вероятно да се спасят човешки животи.
Пийте алкохол не повече от 1-2 пъти седмично. По време на празника яжте храни, богати на въглехидрати: те ще поддържат желаното ниво на глюкоза в кръвта. Можете също да използвате нишестени храни, които забавят усвояването на етанола. След като вземете алкохол, трябва да измерите нивото на глюкозата и, ако е необходимо, да попълните недостига на въглехидрати с храна. Проверката трябва да се повтори преди лягане.
Бирата е относително безопасна алкохолна напитка, която е приемлива за диабет в количество до 300 мл. Той е с ниско съдържание на въглехидрати. Водка може да се пие само със съгласието на лекаря.
Алкохолът е забранен след физическо натоварване, което намалява нивата на кръвната захар, както и на празен стомах. Това е вредно дори за здрави хора, да не говорим за пациенти с диабет. Алкохолът не е позволен да яде мазни или солени храни.
Някои хора с диабет не пият алкохол по никакъв начин. Това са индивиди с предразположеност към хипогликемия, до рязко повишаване на нивата на триглицеридите. Алкохолът не се използва за цироза, хроничен хепатит или панкреатит. Алкохолът не може да се комбинира с метформин: това ще доведе до лактатна ацидоза.
След като пропусна чаша напитка, проследете симптомите на предстоящата хипогликемия. Това е треперене в тялото, изпотяване, патологичен страх, замайване, глад, сърцебиене, отслабване на зрението, главоболие, раздразнителност, слабост и умора. За съжаление, за човек, страдащ от диабет в нетрезво състояние, става много по-трудно да се контролират симптомите, така че пълното отхвърляне на алкохола е най-сигурният изход.
Алкохол при захарен диабет тип 1 и 2
Алкохолът (етилов алкохол) за човешкото тяло е източник на енергия, която не повишава кръвната захар. Въпреки това, диабетиците трябва да пият алкохол с изключително внимание, особено ако имате инсулинозависим диабет.
За да обхване темата „Алкохол на диета с диабет“, трябва да бъдат разгледани два аспекта:
- Колко въглехидрати съдържат различни видове алкохолни напитки и как те влияят на кръвната захар.
- Как алкохолът инхибира глюконеогенезата - превръщането на протеините в глюкоза в черния дроб - и защо то може да бъде опасно при диабет.
Само етилов алкохол не увеличава кръвната захар. Въпреки това, различни алкохолни напитки съдържат алкохол, смесен с въглехидрати, които се абсорбират бързо. Тези въглехидрати могат да повлияят отрицателно на кръвната захар при диабет. Затова, преди да пиете алкохол, попитайте колко въглехидрати съдържат напитки, които ще пиете. При алкохолните напитки с якост от 38 градуса и повече въглехидратите по правило обикновено отсъстват или са твърде ниски, за да повишат кръвната захар. Сухите вина са едни и същи.
Различните видове бира съдържат различни количества въглехидрати. В тъмната бира има повече, в светлата бира - по-малко. Пациентите с диабет се насърчават да тестват всеки нов сорт бира, т.е. проверете с глюкометър колко увеличава кръвната Ви захар. В консумацията на бира във всеки случай, трябва да се спазват умереност, така че да не се простират стените на стомаха и не попадат под ефекта на китайския ресторант.
На диета с ниско съдържание на въглехидрати за диабет се пият коктейли и десертни вина са забранени. Защото тези духове съдържат захар, която е абсолютно противопоказана за нас. Дали сами си приготвяте коктейли без захар. Д-р Бърнстейн пише, че сухият мартини не съдържа захар и следователно консумацията му е разрешена.
Ако пиете алкохол по време на хранене, той може косвено да понижи кръвната захар. Това е така, защото етиловият алкохол частично парализира черния дроб и потиска глюконеогенезата, т.е. черният дроб губи способността си да превръща протеините в глюкоза. За среден възрастен, този ефект се забелязва от доза алкохол, еквивалентна на 40 грама чист алкохол, т.е. 100 g водка и повече.
Припомнете си, че при диета с ниско съдържание на въглехидрати при диабет се изчислява дозата на „къс” инсулин преди хранене, като се предполага, че черният дроб ще превърне 7,5% от протеините по тегло в глюкоза. Но ако пиете алкохол, инсулиновата доза, изчислена по този начин, би била твърде висока. Кръвната захар ще падне прекомерно и ще започне хипогликемия. Лека или тежка, ще се окаже - колкото и да имате късмет, зависи от количеството алкохол, дозата инсулин и здравословното състояние на диабета.
Самата хипогликемия не е толкова сериозен проблем. Трябва да се яде малко глюкоза - и тя ще спре. Проблемът е, че хипогликемията и нейното облекчение ще предизвикат скок в кръвната захар и тогава ще бъде трудно да се стабилизира захарта в нормалните граници. Ако хипогликемията се окаже тежка, нейните симптоми могат да бъдат подобни на обичайната алкохолна интоксикация. Около едва ли се предполага, че диабетът не е просто пиян, а изисква спешна помощ.
Алкохолните напитки, които съдържат въглехидрати, незабавно увеличават кръвната захар. Това са трапезни и десертни вина, коктейли със сок или лимонада, тъмна бира. Въпреки това, всички твърди ликьори намаляват захарта за няколко часа. Защото те пречат на черния дроб да доставят глюкоза в кръвта в нормални количества. Хипогликемия често се появява след консумация на алкохол и това е сериозна заплаха. Проблемът е, че симптомите на тежка хипогликемия са много подобни на обичайната интоксикация. Нито диабетикът, нито хората около него подозират, че той е в сериозна опасност, а не просто пиян. Заключение: алкохолът трябва да се консумира разумно, като се внимава да се предотврати хипогликемия, която може да се появи по-късно.
Познаването на дозата инсулин е почти невъзможно. От една страна, препоръчително е да се инжектира болус инсулин, за да се покрият въглехидратите, съдържащи се в алкохолните напитки. От друга страна е много по-опасно да се прекалява с инсулин и да се предизвика хипогликемия. Ако имате инсулинозависим диабет и решите да се напиете, то тогава предварително сгответе шоколад, ядки, цвекло, моркови, кисело мляко, извара. Това са храни, които съдържат много въглехидрати, но имат нисък гликемичен индекс. Може би те ще ви предпазят от хипогликемия и в същото време не повишават захарта към хипергликемична кома. По-добре е да се отдалечите от диета с ниско съдържание на въглехидрати, отколкото да преживеете алкохолна хипогликемия.
За разграничаване на алкохолната интоксикация от тежка хипогликемия е възможно само ако измервате кръвната захар с глюкометър. Малко вероятно е в средата на весело празненство някой да иска да направи това. Нещо повече, самият човек с диабет, чиято душа по това време вече е „на ръба на световете“, не се опитва да измери захарта. Тя може да завърши много тъжно с необратимо увреждане на мозъка. За ваша информация, първият уред за измерване на кръвната захар през 70-те години на миналия век е изобретен точно, за да се разграничат твърдите поилки в болницата от пациенти с диабетна кома.
В малки дози алкохолът не е опасен при диабет. Това се отнася до една чаша светла бира или сухо вино. Но ако вече сте убедени, че не знаете как да спрете навреме, тогава е по-добре да се избягвате с алкохолни напитки. Спомнете си, че въздържанието е по-лесно от умереността.
Диабет и алкохол: защо е опасно да се използва алкохол за диабетици
По отношение на ефекта от храненето върху нивата на кръвната захар, всеки пациент научава от ендокринолог веднага след като е бил диагностициран с диабет. Лекарите обикновено говорят за алкохол, когато говорят за строго забранени продукти.
Важно е да знаете! Новост, препоръчана от ендокринолозите за постоянен мониторинг на диабета! Нужно е само всеки ден. Прочетете повече >>
В резултат на това всяко тържество, придружено от пиршество, за диабет става сериозно предизвикателство. Той е принуден да избере: да яде и пие, както всички останали, като забрави собственото си здраве за известно време, да се ограничи и да се изправи пред необходимостта да обясни на тези, които са любопитни за причината за такова поведение, или да спре да присъства на партиите като цяло. И ако проблемът с храната е доста лесен за решаване - достатъчно е да се облегне на месни ястия, тогава ефектът на алкохола върху тялото при диабет е много по-сложен. За да не вреди на алкохола, диабетикът трябва да вземе предвид редица условия.
Дали алкохолът е разрешен за пациенти с диабет?
Повечето лекари по въпроса дали алкохол при диабет са категорични: последиците от дори единична интоксикация могат значително да влошат хода на това заболяване.
Опасност от алкохол:
- Рязко покачване на захарта в резултат на употребата на високо-въглехидратни напитки.
- Забавено намаляване на глюкозата, висока вероятност за хипогликемия по време на сън.
- Интоксикацията намалява критичността на диабета към нейното състояние, което е изпълнено с резки скокове в захарите.
- Пиян човек лесно нарушава диетата, преяждане. Честата употреба на алкохол обикновено води до декомпенсация на диабет, затлъстяване и развитие на усложнения.
- Състоянието на предкомите се бърка лесно с интоксикация, така че други може дори да не забележат, че пациентът с диабет се е разболял. Медицинската диагноза също е трудна.
- Алкохолът уврежда съдовете и черния дроб, които вече са изложени на риск от усложнения на диабета, допринася за развитието на хипертония.
За най-дисциплинирания пациент ендокринологът може да разреши употребата на алкохол при спазване на определени правила за безопасност:
- пие алкохол рядко и в малки количества;
- уверете се, че имате лека закуска;
- преди лягане яжте „дълги“ въглехидрати - яжте ядки, млечни продукти, цвекло или моркови, особено ако при лечението се използва инсулин;
- вземете глюкометър с кръвта, проверявайте нивата на кръвната захар няколко пъти на вечер и непосредствено преди лягане;
- за предотвратяване на хипогликемия до леглото за поставяне на храни с бързи въглехидрати - парчета захар, сладки безалкохолни напитки;
- не пийте след тренировка;
- на партито ще трябва да направите избор - да участвате в състезания и да танцувате или пиете алкохол. Комбинирането на стрес и алкохол увеличава риска от прекомерно падане на захарта;
- пропуснете приема на метформин преди лягане (Siofor, Glucophage, Bagomet, Metfohamam);
- пие алкохол само в присъствието на любим човек или предупреждава някой от компанията за диабета;
- Ако след празник отидете у дома сам, направете и сложете карта в портфейла си, която включва вашето име, адрес, вид заболяване, взети лекарства и дозата им.
Как алкохол на тялото на диабет
Съставът на повечето алкохолни напитки е идентичен - етилов алкохол и въглехидрати, разликите са само в съотношението на тези вещества.
Скоростта на абсорбция на тези въглехидрати е много висока, глюкозата влиза в кръвта незабавно с големи порции. При диабет тип 2 това означава нарушение на диетата и повишаване на кръвната захар, тип 1 - необходимостта от преизчисляване на дозата инсулин.
Коктейли, ликьори и сладки вина са особено опасни в това отношение. Чифт чаши алкохол или чаша вино съдържа дневна доза захар за диабетици, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Алкохолът влиза в кръвта още по-бързо. Още след 5 минути след влизане в хранопровода, тя може да бъде намерена в кръвта. Действието му е напълно противоположно - алкохолната захар в кръвта се понижава. Това се случва поради негативния ефект на алкохола върху черния дроб. Тя е тази, която поема тежестта, неутрализира токсините чрез химични трансформации на алкохолни молекули. Обикновено черният дроб се занимава с превръщането на млечната киселина, която мускулите отделят по време на работата си, в глюкоза и гликоген. Алкохолът прекъсва този процес, всички резерви се хвърлят срещу заплахата от отравяне. В резултат на това запасите на гликоген в черния дроб са намалени, кръвната захар спада. За здрав човек, тази капка е опасна само при пиене на големи дози алкохол. При диабетици, които приемат глюкозо-понижаващи лекарства или инсулин, хипогликемията се развива много по-бързо.
Такова двойно действие на алкохола може да доведе до напълно непредсказуеми колебания в захарта. Тя ще намалее или увеличава в зависимост от количеството консумиран алкохол и въглехидратите, присъствието на собствен инсулин и външно администриране, действието на глюкозо-понижаващите агенти и ефективността на диабетния черен дроб.
Като пием алкохол при диабет, ние вече не контролираме сами захарта и можем да разчитаме единствено на късмет.
Какъв алкохол е разрешен и колко с диабет тип 1 и 2
Алкохолът се използва при диабет според правилото: ограничаване на приема на алкохол до 20-40 g и намаляване на въглехидратите, получени с напитка. Предимство трябва да се дава на алкохол с ниско съдържание на захар.
Какви напитки и в какви количества може да имате при диабет?
- Силни алкохолни напитки са разрешени за почти всичко: водка, ракия, горчиви ликьори, уиски. Единствените изключения са ликьори и сладки ликьори. Безопасната доза за 40-градусов алкохол е от 50 до 100 грама, в зависимост от теглото на диабета и наличието на нормална закуска.
- Сред слабоалкохолните напитки се дава предимство на тези, в които съдържанието на захар не надвишава 5%. Най-добрият избор е вино и шампанско брут (захар по-малко от 1.5%) и сухо (до 2.5%). Допустимата дневна доза е около 200 ml. Вермути, подсилени и десертни вина от диетата е по-добре да се изключи, ефектът от глюкозата при диабет е абсолютно непредсказуем.
- Бирата е за предпочитане светла, тъй като съдържа по-малко въглехидрати. При стандартно алкохолно съдържание в него се разрешава диабет 300-400 мл на ден, силните сортове трябва да се ограничат до 200 мл.
Моля, имайте предвид, че фразата "милилитри на ден" изобщо не означава, че малки количества алкохол могат да се консумират ежедневно. С диабет, чаша вино на вечеря ще трябва да бъде изоставена. Алкохолните напитки по-често от веднъж седмично ще направят нормалната компенсация за диабет почти невъзможна. Той е сред диабетиците, които пият най-висок процент от усложненията. Най-добре е да пиете алкохол само на тържества, няколко пъти в годината.
При пациенти, които получават инсулин под формата на инжекции, алкохолът е още по-опасен, тъй като те имат по-голяма вероятност за хипогликемия. С диабет тип 1, алкохолът е най-добре да се ограничи до чаша шампанско за Нова година.
Страдате ли от високо кръвно налягане? Знаете ли, че хипертонията причинява инфаркти и инсулти? Нормализирайте натиска си. Прочетете мнението и обратната връзка за метода тук >>
Напитки с калорични маси
Таблицата показва средното съдържание на захар в различните видове алкохол. Точните стойности за отчитане на количеството въглехидрати в храната могат да бъдат намерени на етикета.
Последици за пациенти с диабет
Изследванията за съвместимостта на алкохола и диабета показват, че най-голямата опасност за диабетиците е рязкото намаляване на захарната хипогликемия. Ако не спрете това състояние навреме, то може да се превърне в нарушено съзнание, кома, мозъчно увреждане. Всеки диабет е измислил хипогликемия, пациентите могат да го идентифицират по първите симптоми. Едно леко намаление на кръвната захар може да коригира няколко парчета захар или сладък чай. Честите случаи на хипогликемия и последващото му елиминиране водят до постоянни колебания на глюкозата в кръвта. Редовният прием на алкохол дори в малки количества води до декомпенсация на диабета, увеличава риска от заболявания на кръвоносните съдове и нервната система поради скоковете на глюкозата.
Трудно е да се разграничи състоянието на интоксикация от хипогликемията. Симптомите са подобни - вълнение, замаяност, треперещи ръце, предмети, плаващи пред очите ви. Единственият начин да разпознаете ниско съдържание на захар е да използвате уред за измерване на кръвната захар, който лесно се забравя под въздействието на алкохол. Не предполагайте за опасността за живота на диабет и други. Дори и някой, крайната степен на хипогликемия, може да се приема за тежка интоксикация. Освен сложната диагностика, опасността от хипогликемия след пиене е в забавеното им начало. За дълго време, премахването на алкохол може да доведе до факта, че захарта ще намалее през нощта, в сън.
При диабет тип 1 приемът на алкохол затруднява изчисляването на инсулина. От една страна, въглехидратите в напитките и леките закуски трябва да бъдат компенсирани с кратък инсулин. От друга страна, не е възможно да се предскаже как и за колко време ще бъде нарушена чернодробната функция. Нормалната, правилно изчислена доза може да доведе до спад в захарта. За да се предотвратят такива последствия поне малко, дългите въглехидрати трябва да се консумират преди лягане. В този случай е възможно прекомерно увеличаване на глюкозата, но е по-малко опасно от неговото намаляване. Уверете се, че сте задали алармата в момент, когато инсулинът обикновено се инжектира сутрин. Преди въвеждането, измерете полученото ниво на глюкоза и коригирайте дозата въз основа на тези данни.
Пиенето на алкохол при диабет без риск за здравето е невъзможно. Ограничаването на количеството алкохол, избора на най-безопасната напитка и коригирането на дозата на лекарствата може да намали този риск, но не и напълно да го елиминира.
Свързани статии:
- Водка и диабет - възможно ли е да се използва и ако да, колко
Не забравяйте да научите! Мислите ли, че хапчетата и инсулинът са единственият начин да държите захарта под контрол? Не е вярно! Можете да се уверите сами, като започнете. прочети повече >>
Алкохол с диабет
Захарен диабет налага ограничения върху много храни и алкохолни напитки. Те трябва да пият в много ограничени количества в съответствие със строг списък от правила. Ако не отговаряте на изискванията, последиците от дори малка чаша могат да бъдат необратими.
Мога ли да пия алкохол с диабет?
Въпросът за алкохолните напитки за диабетици е един от първите. Алкохолът обикновено е с високо съдържание на калории и следователно трябва да принадлежи към категорията на забранените храни. Но, както при всяка категория продукти, алкохолните напитки са широка група с редица разлики. Червено вино, водка и бира ще имат различно въздействие върху тялото на пациент с диабет. Именно тези фактори трябва да бъдат взети под внимание.
- Крепост. Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е количеството въглехидрати в напитката. Алкохолът не засяга скоковете на захарта, а допълнителните смеси от захар - да. Можете да навигирате по степен на крепостта. В напитки със сила над 39 градуса няма да има почти никакви въглехидрати.
- Ситост. Вторият важен момент е пресищане преди да се вземе алкохол и придружаваща закуска за алкохолна напитка. Правилно измисленото ястие частично намалява нивото на захарта и неутрализира отрицателното въздействие на напитката. В съда трябва да присъстват протеини и фибри. Бързите въглехидратни храни само ще изострят ефектите на алкохола.
По този начин алкохолните напитки са разрешени за диабетици, но в много ограничени количества, с ниско ниво на въглехидрати и придружени от внимателно хранене. Само в този случай алкохолът няма да причини сериозни вреди.
Алкохол и диабет тип 1
За пациенти с диабет от първия тип, ключовият фактор е дозата на алкохола. Колкото повече в тялото е етанолът, толкова по-активна ще бъде блокирането на гликогена в черния дроб. Така, диабетици тип 1 трябва да вземат предвид следното в деня, в който приемат алкохолни напитки:
- ядат въглехидратно-протеинова част преди празника;
- в комбинация с алкохол консумирайте бавно въглехидрати;
- след приемане на алкохол за измерване на кръвната захар;
- намаляване на инсулиновата доза, както е предписано от лекаря;
- измерване на кръвната захар преди лягане.
Прочетете повече за диабета тип 1 тук.
Алкохол и диабет тип 2
Ако няма зависимост от инсулин, тогава е достатъчно само да си спомните за нормата и качественото хранене:
- Напишете прием на алкохол така, че да не падне на дълбока вечер. По-добре е да пиете по половин чаша вино още в началото на вечерта, отколкото в края.
- Измерете кръвната захар 2 часа след хранене.
- Контролирайте диетата си по време на празника, веднага идентифицирайки част от бавните въглехидрати и протеини. Не преяждайте.
- Уверете се, че сте пълни, преди да сервирате алкохол.
- Измервайте кръвната захар на следващия ден сутрин.
Получете пълна информация за диабет тип 2 - тук.
Какъв алкохол може да пиете с диабет?
Позволените алкохолни напитки са широк списък:
- Водка и коняк. Това включва и джин и уиски. Това е група алкохолни напитки, силата на която е 40 градуса или дори по-висока. Допустимият процент не трябва да надвишава 100 g, а алкохолът трябва да бъде придружен от пълнозърнест хляб или друг висококачествен въглехидрат.
- Сухи вина. Категорията на сухите вина има крепост под 40 градуса, но със сравнително малко количество захар. Разрешена доза - до 250 гр. Виното трябва да бъде придружено от гъсто ястие от протеини и въглехидрати.
- Champagne. Тази напитка може да се консумира в количество от 200 грама, придружено от висококачествени въглехидрати.
Някои от забранените включват високо захарни напитки:
- десертно вино;
- ликьори;
- ликьори;
- ликьор;
- коктейли на базата на плодов сок.
С разрешение на лекаря можете да се тествате за реакцията на захар в кръвта. Всяка малка част от алкохола, след известно време, трябва да се следи с глюкометър. Ако нивото на захарта се повиши критично, по-добре е да не се връщате към експериментите.
Може ли бира за диабетици?
Що се отнася до алкохолната бира, желателно е диабетиците да се отказват, особено когато става въпрос за тъмни сортове. Тази напитка е твърде висока в въглехидрати. Въпреки факта, че в светлата бира има по-малко въглехидрати, те все още са достатъчно, за да навредят на тялото.
Безалкохолните напитки не засягат гликемията, следователно такава напитка няма да повлияе на нивото на инсулина. Панкреасът също се справя с такъв товар. В допълнение, за разлика от алкохолната бира, в безалкохолно по-малко калории. Ето защо е по-добре да изберете точно такава бира.
Съвместимост на алкохол с диабет: как да се пие?
Какво трябва да запомните диабетиците:
- Преди да отидете на парти, трябва да ядете стандартна част от графика на дажбите. Това ще ви позволи да контролирате по-добре себе си в алкохола и при преяждането.
- Стандартна порция, чиито норми не трябва да се превишават, е 2 порции (50 г коняк или 150 г сухо вино) не повече от 2 пъти в рамките на 7 дни.
- Строго е забранено да се пие по едно и също време няколко различни алкохолни напитки. Ако днес сте готови да пиете водка, то само тази напитка и нищо друго. Не се допускат дори напитки от една категория. Например, водка и ракия. Трябва да изберете едно нещо.
- Ако диабетикът приема инсулин или специално лекарство за понижаване на кръвната захар, то след пиене е необходимо да се намали дозата на лекарството.
- На диабетиците е забранено да пият алкохол точно преди лягане. Това заплашва хипогликемична кома и самият човек дори няма да разбере.
- След като приемате алкохолни напитки, не трябва да извършвате активно физическо натоварване. Допуска се само лесна разходка.
- Винаги е необходимо да се вземат предвид както калоричността, така и въглехидратната съставка на алкохолните напитки.
Диабетът трябва да разбере едно нещо за себе си: ако контролът, докато приема алкохолни напитки, не е негова прищявка, тогава е по-добре да спрете да пиете напълно. В този случай можете да бъдете сигурни, че нормите няма да бъдат нарушени, а необратимите последици няма да дойдат. Ако човек може да спре, осъзнава необходимостта от едно и също измерване на кръвната захар в точното време, тогава алкохолните напитки са разрешени.
Когато алкохолът е забранен за диабетици?
Всеки алкохол е строго забранен в следните случаи:
- бременност, както и по време на хранене;
- кетоацидоза е състояние, при което кетонни тела присъстват в урината (на фона на захарен диабет);
- когато за много дълго време нивото на захарта е 12 mmol / l, което се нарича декомпенсиран диабет;
- панкреатит и други чернодробни заболявания;
- невропатия;
- дислипидемия.
Рисковата група за диабетици, които желаят да спрат да пият, е:
- затлъстели хора;
- хора, които преди болестта систематично пият или дори имат пристрастяване.
Освен това трябва да разберете, че на фона на развитието на болестта лекуващият лекар може да предпише нови лекарства, а някои лекарства, които са насочени към регулиране на кръвната захар, могат да бъдат несъвместими с приема на алкохолни напитки. По-специално, трябва да се страхувате от рисковете от сулфонилурейните лекарства. Ако приемате това лекарство с алкохол, ще настъпи хипогликемична реакция.
Като се вземат предвид всички свързани фактори, може да се каже, че алкохолът и диабетът са несъвместими и малки изключения се допускат само в редица строги правила.
Последици от алкохола за диабет
Най-голямата опасност от алкохолни напитки за човек с диабет е невъзможността да се усетят признаците. Диабетът просто няма да ги забележи, или по-скоро няма да може да определи - това е интоксикация или гликемия. И ако пропуснете времето, критичното състояние няма да може да се нормализира.
Така че, ако пропуснете пиковия момент - мозъчното увреждане е необратимо. Втората заплаха е по-скрита и е свързана с работата на черния дроб: алкохолните напитки съдържат алкохол и провокира блокирането на въглехидрати в черния дроб. Поради тази ситуация, скоковете на глюкозата се случват много бързо, а след това бързо се случва и рецесия. За пациенти с диабет това заплашва хипогликемична кома.
Водени от собствените си чувства е малко вероятно да успеят. Нуждаете се от глюкомер. С негова помощ може със сигурност да се каже дали е започнал гликемията. Така, диабетик, който иска да пие, трябва да се увери, че ако е необходимо, той ще може да използва устройството. За това как да го изберете правилно - прочетете тук.
Какво е диабетна полиневропатия?
Систематичната употреба на алкохол води до това, че се развива полиневропатия - патологично разрушаване във функционирането на организма. Това заболяване се появява при диабетици 15 години след началото и развитието на болестта.
Основният фактор е продължителността на нарушенията. Честите скокове на захар от нормално към високо и обратно причиняват смущения, които засягат не само отделните органи, но и всички системи, включително и нервните. Ако се наруши храненето на нервите, влошаването на състоянието ще доведе до необратимост на заболяването.
Полиневропатията се проявява както следва:
- Всичко започва с намаляване на чувствителността на пръстите: няма реакция на болка или вибрации.
- Допълнително изтръпване настъпва по-често и с по-изразена тежест. Става въпрос за изгаряне в краката и изтръпване.
- С течение на времето има болка при ходене и обща мускулна слабост.
- В последния, най-тежък стадий се появяват безболезнени язви на краката (виж също диабетичния крак).
Ако на фона на продължителния диабет има алкохолна зависимост, лекарят трябва да се проверява редовно. Колкото по-рано се открият първите признаци на нервната чувствителност, толкова по-лесно ще бъде лечението. Основното в този случай е да се забави хода на заболяването, като се изключи необратимостта му.
Научете повече за това заболяване от статията: Диабетна полиневропатия.
Видео: Възможно ли е да се пие алкохол с диабет?
Гледайте видеоклип за това дали можете или не можете да пиете, ако имате диабет.
Алкохолът при диабет е позволен, но стриктно спазване на стриктни правила. Ситуацията може да възникне по такъв начин, че подготвителните процеси и последващите действия да лишат от удоволствие да пият. По-добре е да се откажете напълно от алкохола, за да запазите не само здравето, но и спокойствието.
Мога ли да пия алкохол с диабет?
Захарен диабет при много хора се свързва със спартанския начин на живот, лишен от елементарни човешки "радости" - сладка и мазна храна, чаши алкохол на почивка. Как подобен възглед съответства на реалността и има ли нужда от строг контрол върху поведението ви на хранене?
Мненията на лекарите по този въпрос се различават. Повечето твърдят, че реакцията на организма към алкохол при диабет е непредсказуема:
- С рязък спад в показателите на измервателния уред, което често се случва с напитките, може да се развие хипогликемия.
- Алкохолът потиска приемането на глюкоза, увеличавайки натоварването на черния дроб.
- Пияният диабет може да заспи и да пропусне предупредителните сигнали на тялото.
- Алкохолът притъпява ума: можете да бързате да вземете погрешна доза от лекарството.
- При диабетици със съпътстващи патологии на бъбреците, черния дроб и съдовете може да има обостряне на хронични заболявания.
- Алкохолните храни повишават кръвното налягане, влияят неблагоприятно на сърцето.
- Духове - висококалоричен продукт, увеличава апетита и провокира преяждане с последващо нарастване на глюкозата в плазмата. На фона на алкохол въглехидрати са лошо усвоява.
- Алкохолът допринася за развитието на затлъстяване при диабетици: черният дроб я преработва в ацетат, източник на енергия, подобен на мазнините.
Сладка болест и алкохол
За да опитате всички ястия на празнична трапеза, щедро пиене на дегустация с алкохол, диабетикът едва ли ще бъде в състояние да го направи. Все още съществуват някои ограничения. Ако алкохолът е нискокалоричен и не съдържа захар и неговите аналози в рецептата, той не се отразява особено на нивото на глюкозата. Това се страхува от диабет.
Въпреки това, системната употреба на алкохолни продукти е опасна за диабетик, тъй като може да бъде причина за смъртта. Разбирането на механизма на влияние на етанола върху черния дроб и панкреаса на пациента ще помогне на диабета да формира компетентно отношение към алкохола.
Как действа алкохолът в кръвоносната система? Етанолът от кръвообращението навлиза в черния дроб, където ензимите го окисляват и се разлага. Прекомерните дози алкохол блокират синтеза на гликоген в черния дроб, това е опасна диабетна криза - хипогликемия.
Колкото по-голяма е дозата на алкохола в кръвния поток, толкова по-дълго е забавянето на недостига на захари. Криза може да дойде по всяко време и не винаги ще има някой, който може да предостави първа помощ.
Завинаги трябва да се откажете от десертните сортове вина, ликьори, бира и алкохолни напитки със захар и заместители, които влошават гликемията.
Етиловият алкохол ще подобри действието на лекарствата за намаляване на захарта и ще развие вълчи апетит, когато вече не мислите за диета. Няма разлика в пола при диабет, тъй като няма разлики в последствията от злоупотребата със силни напитки. При жените алкохолната зависимост се развива по-бързо и е по-трудна за лечение, поради което дозата на алкохола трябва да бъде много по-малка от тази при мъжете.
Максималното за женското тяло е чаша сухо червено вино или 25 г водка. Когато се използва за първи път, е важно да се следят промените в глюкозата на всеки половин час.
Ако диабетиците са пристрастени към алкохола, погледнете видеоклипа
Какво диабет е по-опасно от алкохола
Диабетът се проявява с нарушения, дължащи се на генетични причини, вирусна инфекция или неуспех на имунната и ендокринната системи. Небалансираното хранене, стресът, хормоналните нарушения, проблемите с панкреаса, резултатът от употребата на някои лекарства провокират „сладка“ болест. Диабетът може да бъде инсулин-зависим и инсулин-независим.
За всяка от разновидностите му са възможни:
- Сърдечна недостатъчност;
- Атеросклеротични съдови промени;
- Възпаление на пикочо-половата система;
- Проблеми с кожата;
- Промени в нервната система;
- Отслабване на имунната система;
- Затлъстяване на черния дроб;
- Нарушено зрение и състояние на зъбите и ставите.
Симптомите на хипогликемия са подобни на интоксикация: диабетът изглежда сънлив, губи координация, не е добре запознат със ситуацията. Той се нуждае от спешно инжектиране на разтвор на глюкоза. Такива лица с тях винаги трябва да имат медицински досиета с препоръки.
Диабетици тип 1
Днес диабет тип 1 е неизлечима болест, която изисква заместваща терапия през целия живот. Регулирайте захарните инжекции с инсулин. Инсулин-зависимите пациенти се нуждаят от диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Алкохолът е висококалоричен продукт и затова не трябва да се въвежда в дневния хранителен режим на диабет.
Етанолът забавя абсорбцията на въглехидрати и тялото не получава необходимата енергия. Къс инсулин, който при диабет тип 1 убожда преди хранене, не се използва по предназначение. С излишните си клетки действително гладуват.
Много зависи от вида на алкохола: половин литър светла бира на естествена мая или чаша вино веднъж седмично за мъже са разрешени от някои диетолози. Доза на коняк или водка - до 50 грама. Жените трябва да намалят този процент наполовина.
Заслужава ли си да се пие алкохол с диабет? Недвусмислената забрана не подлежи на правилата:
- Не пийте алкохол на празен стомах;
- Препоръчителната скорост е по-лесна за усвояване след лека закуска, като се вземе предвид общият калоричен и гликемичен индекс;
- След поглъщане на алкохолни продукти е необходимо да се наблюдават показателите на глюкометъра, тъй като спиртните напитки временно възпрепятстват синтеза на гликоген в черния дроб и по този начин намаляват концентрацията на глюкоза в плазмата;
- Обичайната доза инсулин трябва да бъде коригирана с около половината, тъй като етанолът подобрява способностите на инсулина;
- Ако не следвате тези препоръки, можете да спечелите хипогликемична кома;
- Преди да си легнете, трябва отново да проверите захарта: ако цифрите са по-ниски от обичайните, трябва да ядете бонбони, да пиете половин чаша сладък сок, за да възстановите баланса;
- Преди да вземете упойващите напитки, трябва да ядете ястие, съдържащо въглехидрати с нисък гликемичен индекс (ечемична или елда каша, винегрет). Такова обучение предотвратява капки захари и диабетна криза.
Не всеки пациент с захарен диабет тип 1 може точно да изчисли дозата инсулин, като се вземе предвид калоричното съдържание на консумирания алкохол, така че не трябва да рискувате здравето си без специални нужди.
Тип 2 диабетици
За да се поддържа тялото в състояние на компенсация е необходимо:
- Диета с ниско съдържание на въглехидрати с преобладаване на протеинови храни и сурови зеленчуци;
- Контрол и загуба на тегло (като правило вторият тип диабет се развива със затлъстяване);
- Прием на метформин и други лекарства, които намаляват производителността на захарта;
- Редовен кръвен тест с глюкометър.
При диабет тип 2 е по-добре алкохолът да се изключи от диетата като цяло: убива панкреаса, инхибира синтеза на инсулиновия хормон и нарушава метаболизма. Не всеки разбира опасността дори от няколко чаши алкохол в такава ситуация.
В допълнение към рязкото намаляване на захарите се добавят и други ограничения:
- Всички напитки, съдържащи алкохол и захар (дори с нисък алкохол) са напълно изключени.
- Когато промените в метаболизма на въглехидратите вече са необратими, алкохолните напитки от всякакъв вид са напълно изключени.
- Ако пиете вино (разрешено е сухо червено вино с диабет тип 2) и други "безвредни" напитки, дозите на понижаващите захарта лекарства трябва да бъдат коригирани, за да се елиминира рискът от диабетна криза.
Последиците от щедър празник
Най-опасното последствие, чието начало не може да се предвиди нито преди пиене, нито дори след него, е рязък спад в нивото на захарите в кръвната плазма. Това може да се случи в съня, когато пияният диабет изобщо не контролира здравето си.
Проблемът се крие и в това, че пиянният диабет може да пропусне развиващите се признаци на хипогликемия, тъй като те са много подобни на симптомите на обичайната интоксикация:
- Сърцебиене на сърцето;
- Объркано съзнание;
- Повишено изпотяване;
- Пристъпи на гадене;
- Координационни нарушения;
- Ръчно разклащане;
- Главоболие;
- Несвързана реч;
- Половин сън.
Дори и доста адекватни роднини, които са наблизо, няма да могат да разпознаят правилно опасността и да осигурят необходимата помощ за хипогликемия. В тежка форма, жертвата попада в кома, което е опасно за нейните необратими промени в сърдечната и мозъчната дейност.
Коя напитка е за предпочитане?
Ако игнорирате поканата за празника не е възможно, трябва да изберете напитки, които могат да причинят минимална вреда. Мога ли да пия водка с диабет?
Вместо сладък алкохолен коктейл или шампанско е по-добре да пиете водка, спазвайки всички предпазни мерки:
- Водката трябва да бъде с високо качество, без добавки, вредни за тялото на диабет;
- Да не се превишава дозата - 50-70g;
- Предварително трябва да се храните добре с диетата си;
- След празника проверете захарите и вземете мерки за нормализиране на показанията;
- Нагласете скоростта на следващата по график на лечението.
Ако има избор, винаги е по-добре да изпиете чаша сухо червено вино (250g), тъй като силните напитки блокират синтеза на хормоналните пречистватели, които улесняват усвояването на алкохола от черния дроб. Червеното вино съдържа полифеноли, които са ценни за здравето и нормализират показанията на глюкомера. Какво вино може да пиете с диабет? Терапевтичният ефект се проявява, когато концентрацията на захар във виното е не повече от 5%.
Много мъже считат бирата за най-безвреден алкохолен продукт. Напитката е с високо съдържание на калории, тъй като съдържа много въглехидрати (помислете за такава концепция като „бирен корем“). Класическата рецепта за немска бира е вода, малц, хмел, мая. С диабет, бирена мая е полезна: тя нормализира метаболизма, възстановява функцията на черния дроб. Такъв резултат не е бирата, а дрождите. В рецептата на съвременните видове бира те не могат да бъдат.
Възможно ли е да имате бира с диабет? В препоръчваните дози:
- Качествена бира - 350 мл.
- Сухо вино - 150 мл.
- Силни напитки - 50 мл.
Дозата алкохол, която може да предизвика хипогликемия:
- Силни напитки - 50-100 мл.
- Вино и неговите производни - 150-200 мл.
- Бира - 350 мл.
Трябва ли да смесвам различни видове алкохол? Желателно е напитките да са от същия вид суровини и нискокалорични. За да се ориентирате в калоричното съдържание на алкохолните напитки ще помогнете на масата.
Когато участват в събития с обилна храна, която не може да бъде изоставена, пациентите с диабет трябва да се консултират със своя ендокринолог за силните напитки. Обикновено, при нормално здравословно състояние и добра компенсация на захарите, лекарят не забранява малко водка или вино, като същевременно спазва всички предпазни мерки.
Умерената консумация на висококачествени алкохолни напитки дори намалява риска от смърт в ядрата с неинсулинозависим диабет. Категоричната забрана може да доведе до пациенти с хипертония, исхемия, невропатия, пиелонефрит и други заболявания, свързани с диабета.
Дали всички диабетици имат алкохол
Алкохолът с диабет не комбинира:
- С тенденция към хипогликемия;
- Ако сред свързаните с болестите подагра;
- При нефропатия етанолът засяга периферните нерви;
- Когато високи триглицериди се задействат от алкохол;
- При заболявания на стомашно-чревния тракт и сърдечна недостатъчност;
- Етанол при панкреатит води до диабет тип 2;
- Ако има усложнения под формата на хепатит или цироза;
- При лечението на метформин - най-популярното лекарство при диабет тип 2. Страничните ефекти включват лактатна ацидоза;
- Бременни и спортисти.
Лека закуска с диабет, за предпочитане 5 пъти, на редовни интервали. Всяко хранене е различен продукт. Коварната късна хипогликемия, когато диабетната криза настъпи няколко часа след поглъщане на етанола. Поради рязкото спадане на гликогена в черния дроб, спасяването на жертвата е трудно. Гликогенът не се трансформира от черния дроб обратно в глюкоза.
В случай на спешен дефицит, черният дроб не може да попълни резервите си в рамките на два дни след пиене на алкохол! Такова събитие може да се случи след еднократно приемане на упойващи напитки на празен стомах.
Диабетиците, особено тези от втория тип, които са получили тази диагноза сравнително наскоро, трудно се ограничават в диетата, която се преподава в детството. Но диагнозата коригира навиците и за да се избегнат усложнения, те трябва да бъдат взети под внимание.
Консумацията на алкохол не е толкова жизнена необходимост, въпреки че традиционно е символ на празника. За да продължите почивката, по-добре е да изберете пълноценен живот без алкохол, иначе след обилен прием на “пожарна вода” можете да го довършите в интензивни грижи.